Concurso de Pan de Muerto Intercampus 2024 en UNILA

Publicado el: 9 noviembre 2024

Los participantes, organizados en equipos, desplegaron su creatividad y habilidad en la elaboración de panes de muerto. Desde recetas tradicionales hasta propuestas innovadoras, cada equipo presentó una variedad de sabores y presentaciones que asombraron a todos los presentes. Los aromas de canela, azahar y cempasúchil impregnaron el espacio, creando un ambiente festivo y auténtico que rinde homenaje a la cultura mexicana.

Un jurado compuesto por chefs y gastrónomos reconocidos evaluó cada creación, tomando en cuenta no solo el sabor, sino también la presentación y originalidad. Los estudiantes demostraron un notable dominio de técnicas de panadería y una profunda conexión con la tradición del pan de muerto.

El concurso culminó con la entrega de premios a los equipos ganadores:
Primer lugar: Campus Cuautla
Segundo lugar: Campus Cuernavaca
Tercer lugar: Campus Cuernavaca

Este evento celebró no solo el arte gastronómico, sino también el orgullo y la riqueza cultural que representa esta festividad, destacando la creatividad y dedicación de cada uno de los participantes.

CAMPUS CUERNAVACA Y CUAUTLA