Perfil del egresado en Gastronomía: ¿qué conocimientos se adquieren?
¿Te imaginas trabajando de la mano de los mejores chefs en restaurantes u hoteles? ¿Te gustaría emprender tu propio negocio de comida? ¿Te apasionan las artes culinarias y el proceso para crear o innovar un platillo? En caso de que hayas respondido que “sí” a las preguntas anteriores, entonces continúa leyendo. Un verdadero profesional se … Leer más